10 Orte für Weinliebhaber außerhalb Europas

Gibt es etwas Schöneres als den Geschmack sonnenverwöhnter Trauben, der samtweich die Kehle hinuntergleitet?

Ob Sie nun beim Genuss jedes Schlucks Wein tief einatmen (Sie wissen, wer gemeint ist), oder lieber entspannt ein Glas genießen, ohne die Rebsorte bestimmen zu wollen – es ist unvergleichlich, inmitten einer beeindruckenden Kulisse ein Glas lokal produzierten Weins zu kosten und den Moment zu genießen.

Europäische Weine stehen oft im Rampenlicht – doch wir nehmen Sie heute mit auf eine Reise zu 10 spannenden Weinregionen außerhalb Europas. Jede dieser Regionen bietet ihren ganz eigenen Charakter und wartet nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.

Vom Weinberg ins Glas: Die Reise des Weins

Wein ist so viel mehr als nur ein Getränk. Hinter jeder Flasche steckt ein jahrhundertealtes Handwerk, bei dem die Trauben mit großer Sorgfalt gepflegt werden. Die Leidenschaft der Winzer spiegelt sich in jedem einzelnen Schluck wider.

Die Weinherstellung, deren Ablauf je nach gewünschtem Weinstil unterschiedlich sein kann, beginnt in der Regel mit der Lese der Trauben und deren Pressung zu Most. Dieser wird anschließend zur Gärung stehen gelassen. Danach reift der Wein – meist in Eichenfässern oder Edelstahltanks – über einen längeren Zeitraum, bevor er gefiltert und abgefüllt wird.

Doch nicht nur der Herstellungsprozess selbst prägt den Geschmack. Ebenso spielen andere Faktoren wie Klima und Boden eine entscheidende Rolle. Deshalb haben Weine aus aller Welt ihren ganz eigenen Charakter und eine unverwechselbare Persönlichkeit.

Jeder Schluck erzählt seine ganz eigene Geschichte und schenkt Ihnen auf die wohl schönste Art außergewöhnliche Einblicke in die Region.

10 Reiseziele mit stolzen Weintraditionen

Möchten Sie Ihren Gaumen mit erlesenen Weinen aus aller Welt verwöhnen? Wir haben für Sie 10 Reiseziele zusammengestellt, die unvergessliche Verkostungserlebnisse versprechen.

Kelowna, Kanada: Süße Eisweine zwischen sanften Weinbergen

Inmitten der Hügel des Okanagan Valley liegt die Stadt Kelowna, eines der führenden Weinbaugebiete Kanadas.

Kelowna ist vor allem für seinen legendären Eiswein bekannt, der so heißt, weil die Trauben im Winter geerntet und noch gefroren gepresst werden. Dieses Verfahren verleiht dem Wein seine einzigartige Süße und macht ihn zu einem köstlichen Dessertwein, der mit wunderbar weichen, süßen Noten den Gaumen begeistert.

Neben kulinarischen Erlebnissen der Spitzenklasse erwartet Sie in Kelowna zudem ein atemberaubender Blick über den Lake Okanagan, der von waldreichen Hügeln und üppigen Weinbergen eingerahmt wird – die ideale Kulisse, um hier mit einem köstlichen Glas Eiswein zu entspannen.

Weinland, Südafrika: Weltberühmte Weine in malerischer Landschaft

Nur eine kurze Fahrt nordöstlich von Cape Town entfernt, erwarten Sie in Südafrikas Weinanbaugebieten unvergessliche Weinerlebnisse und beeindruckende Ausblicke. Hier schmiegen sich sanfte Hügel an lebendige Weinreben, während charmante, weiß getünchte Weingüter malerisch über die Landschaft verteilt sind.

Diese Region ist bekannt für ihr ideales Klima zum Weinanbau und bringt weltberühmte Weine hervor, die weltweit immer mehr Liebhaber finden. Genießen Sie zum Beispiel den ausdrucksstarken Pinotage – eine beliebte Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsaut/Hermitage, die ausschließlich in Südafrika angebaut wird. Weinkenner kommen bei einer Verkostung in renommierten Regionen wie Stellenbosch, Franschhoek und Paarl voll auf ihre Kosten.

Mendoza, Argentinien: Aromatische Trauben aus Südamerikas Weinparadies

Mendoza, eine der ältesten Städte Argentiniens, ist das pulsierende Zentrum der argentinischen Weinproduktion.

Am Fuße der Anden im Westen Argentiniens gelegen, beherbergt Mendoza mehr als 70 % aller Weinberge des Landes und ist damit die wichtigste Weinbauregion Argentiniens. Kein Wunder, dass Mendoza als Weinhauptstadt des Landes gilt und Weinliebhaber aus aller Welt anzieht.

Rund 21 % der Weinberge sind mit der Rebsorte Malbec bepflanzt. Während der Malbec anderswo häufig scharfe oder enttäuschende Weine hervorbringt, sind die Bedingungen in Mendoza ideal. Das Ergebnis: köstliche Rotweine, die oft zu den besten der Welt zählen.

Napa Valley, USA: Weltklasse-Wein in sonnenverwöhnter Idylle

Im sonnigen Kalifornien erwartet Sie das spektakuläre Napa Valley, in dem Weinliebhaber außergewöhnliche Genussmomente erleben.

Obwohl das Napa Valley mit nur etwa 50 km Länge und 5 km Breite relativ klein ist, bietet die Region eine bemerkenswerte Vielfalt an Bodentypen und Mikroklimata. So entstehen hier unterschiedlichste Weinstile, und das Tal gilt nicht ohne Grund als eine der weltweit führenden Weinregionen.

In einigen der mehr als 500 Weingüter der Region können Sie sich auf köstliche Rebsorten wie Chardonnay, Merlot und Zinfandel freuen. Doch ein Besuch im Napa Valley ist erst vollkommen, wenn Sie den Höhepunkt probiert haben: den weltberühmten Cabernet Sauvignon, für den die Region besonders bekannt ist.

Barossa Valley, Australien: Eine Sinnesreise für den Gaumen

Eingebettet in die Nähe der lebendigen Stadt Adelaide im Süden Australiens, zählt das Barossa Valley zu den größten Weinregionen der Welt. Auf beeindruckenden 11.000 Hektar erstrecken sich hier weitläufige Rebflächen.

Die malerischen Weinberge ziehen sich durch offene Landschaften und gehören zu den ältesten des Landes. Sie liefern einige der begehrtesten Weine Australiens. Besonders die Shiraz-Traube aus der Region hat einen exzellenten Ruf und ist bekannt für kräftige, vollmundige Rotweine.

Doch Barossa Valley steht längst nicht nur für Rotwein. Das sonnige Klima der Region, das stark an das Mittelmeer erinnert, schafft ideale Bedingungen für elegante Weißweine wie Chardonnay, der mit seiner Frische und seinem aromatischen Charakter begeistert.

Waiheke Island, Neuseeland: Ein landschaftliches Paradies für Weinliebhaber

Waiheke Island ist ein malerisches Juwel vor der Küste der neuseeländischen Nordinsel und weltweit für seine herausragende Weinproduktion bekannt.

Trotz ihrer überschaubaren Größe bieten Waiheke Islands Weingüter außergewöhnliche Verkostungserlebnisse, die alle Sinne begeistern und den Gaumen verwöhnen. An den über 30 Weingütern der Insel genießen Sie sowohl vollmundige Rote wie Bordeaux-Cuvées und Merlot als auch frische Weiße wie Pinot Gris und Chardonnay.

Doch nicht nur als Weininsel verzaubert Waiheke: Wunderschöne Strände, herzliche Gastfreundschaft und eine lebendige Kulturszene machen jeden Besuch hier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Yarra Valley, Australien: Traditionelle Weine und atemberaubende Ausblicke über die Weinberge

Unweit östlich von Australiens lebhafter Metropole Melbourne liegt das idyllische Yarra Valley. Sanft geschwungene Weinberge und eine malerische Landschaft bieten dort die perfekte Kulisse für ein unvergessliches Wein-Erlebnis.

Der Weinbau im Yarra Valley reicht bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück, als hier die ersten Reben gepflanzt wurden. Seither hat sich die Region zu einer florierenden Weinregion entwickelt, in der heute mehr als 80 Weingüter eine beeindruckende Auswahl an Weinen produzieren.

Chardonnay und Pinot Noir gelten oft als Höhepunkte der Weinberge im Yarra Valley, doch auch andere Rebsorten wie Shiraz und Nebbiolo gedeihen in dieser Region hervorragend.

Santa Ynez Valley, USA: Wo feine Aromen auf dänisches “Hygge” treffen

Auf dem Weg nach Santa Barbara entlang des legendären Highway 1 in Kalifornien gelangen Sie durch das bezaubernde Santa Ynez Valley, das malerisch inmitten üppiger Weinberge und sanfter Hügel liegt.

Im Santa Ynez Valley befinden sich zahlreiche Weingüter, die einige der besten Weine Kaliforniens herstellen – darunter erstklassigen Chardonnay, Pinot Noir und Syrah.

Wenn Sie von einem ganz besonderen Weinerlebnis träumen, sollten Sie unbedingt das kleine „dänische Dorf“ Solvang im Santa Ynez Valley besuchen. Mit seinen charmanten reetgedeckten Häuschen, traditionellen Windmühlen und seiner warmen, einladenden Atmosphäre bietet es die perfekte Kulisse für eine unvergessliche Weinprobe mit einem reizvollen kulturellen Akzent.

Yamanashi, Japan: Eine unterschätzte Weinwelt am Fuße des Fuji

Japan ist vielleicht nicht das erste Land, das einem in den Sinn kommt, wenn man an Wein denkt. Dennoch überrascht Japan mit einer erstaunlichen Auswahl an hochwertigen Weinen und ganz besonderen Verkostungserlebnissen.

Die besten Weine Japans finden Sie in der führenden Weinregion des Landes: Yamanashi. Diese bekannte Region liegt nur anderthalb Autostunden von Tokio entfernt und ist besonders berühmt für ihre Weine aus der Koshu-Traube. Diese nur in Japan vorkommende Rebsorte wurde 2014 bei den Decanter World Wine Awards, dem weltweit größten Weinwettbewerb, mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Yamanashi liegt malerisch eingebettet zwischen dem majestätischen Fuji und den sanften Hügeln des Koshu-Tals. Ein Besuch bietet Ihnen daher nicht nur exzellente Weine, sondern ebenso atemberaubende Naturlandschaften.

Central Otago, Neuseeland: Edle Trauben aus einigen der südlichsten Weingüter der Welt

Auf Neuseelands beeindruckender Südinsel liegt Central Otago, eine der südlichsten Weinregionen der Welt.

Vor der Kulisse atemberaubender Landschaften ziehen sich die Weinberge elegant über das Terrain und schaffen die Bühne für einige der besten Weine Neuseelands.

Freuen Sie sich darauf, einige der weltweit besten Pinot Noir zu verkosten – die Leitrebe von Central Otago – sowie eine Auswahl charaktervoller Weißweine, die mit Finesse und außergewöhnlich nuancierten Aromen begeistern.

Haben Sie Lust, Ihren (Reise-)Durst zu stillen?

Außerhalb Europas erwarten Sie Weinabenteuer, die nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Abenteuerlust begeistern werden. Wenn Sie gutes Essen lieben, entdecken Sie hier doch einmal die weltweit besten Städte für Feinschmecker, in denen Kulinarik und Getränke eine harmonische Einheit bilden.

Nehmen Sie noch heute Kontakt zu unseren Reisespezialisten auf und finden Sie die perfekte Reise, um Ihre kulinarischen Träume zu erfüllen!

Zum Wohl!

TourCompass – Vom Touristen zum Reisenden