Nordvietnam & Ho-Chi-Minh-Stadt

Heute beginnt Ihre Reise vom gewählten Flughafen aus – Sie fliegen in Richtung Vietnams charmanter Hauptstadt Hanoi, mit Zwischenlandung(en) unterwegs.

Sie landen am internationalen Flughafen von Hanoi, passieren die Passkontrolle und holen Ihr Gepäck ab. Ihr Guide erwartet Sie außerhalb der Ankunftshalle, direkt hinter den Ausgangstüren. Der Guide trägt eine TourCompass-Uniform und hält ein TourCompass-Schild in der Hand, sodass Sie ihn leicht erkennen können.

Anschließend werden Sie zu Ihrem Hotel gebracht. Der restliche Tag steht Ihnen zur freien Verfügung, um erste faszinierende Eindrücke von Vietnams Hauptstadt zu sammeln.

Wir empfehlen Ihnen, sich in die schmalen, lebhaften Gassen der Altstadt zu wagen, wo Sie die Farben, Klänge und Düfte des vietnamesischen Alltags erleben. Alternativ können Sie einen entspannten Spaziergang rund um den friedlichen Hoan-Kiem-See genießen, wo schattige Bäume und das quirlige Stadtleben eine grüne Oase im Herzen Hanois schaffen.

Heute erwartet Sie eine spannende Stadtrundfahrt zu einigen der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Hanois.

Ihr Guide holt Sie in Ihrem Hotel ab, und der Tag beginnt mit einem vietnamesischen Kaffee in einem lokalen Café mit Blick auf den Hoan-Kiem-See – das grüne Herz der Stadt und ein beliebter Treffpunkt für Hanoianer jeden Alters.

Von hier aus überqueren Sie die ikonische Huc-Brücke zum Ngoc-Son-Tempel, der mitten im malerischen Hoan-Kiem-See liegt. Der Name der Brücke bedeutet „Ort, der vom Morgenlicht berührt wird“. Hier erfahren Sie die Legende vom Kaiser, dem magischen Schwert und der riesigen Schildkröte – und wie der See zu seinem Namen kam und welche besondere Bedeutung er für die Stadt hat.

Anschließend fahren Sie weiter zum Literaturtempel – einem friedlichen Gebäudekomplex aus dem 11. Jahrhundert, der von den Schülern des chinesischen Philosophen Konfuzius errichtet wurde. Mit fast tausend Jahren Geschichte ist der Tempel ein seltenes und gut erhaltenes Beispiel traditioneller vietnamesischer Architektur – mit Säulengängen, Teichen und grünen Innenhöfen, in denen junge Studierende noch heute um Glück bei ihren Prüfungen bitten.

Das Mittagessen wird im KOTO-Restaurant serviert – die Abkürzung steht für „Know One, Teach One“. KOTO ist weit mehr als nur ein Restaurant: Es bildet benachteiligte junge Vietnamesinnen und Vietnamesen aus, unterstützt sie bei ihrem Neustart ins Berufsleben und vermittelt ihnen Fähigkeiten für eine nachhaltige Zukunft. In dieser inspirierenden Umgebung genießen Sie köstliche vietnamesische Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Mehr über das Restaurant erfahren Sie hier.

Die Tour geht weiter mit einer Fahrt in der Cyclo – einem traditionellen Fahrradtaxi – durch das Gassenlabyrinth der Altstadt. Die Altstadt ist für ihre 36 Straßen bekannt, deren Namen einst auf die dort verkauften Waren hinwiesen – etwa Bambus, Seide, Papier oder Zinn. Viele dieser Straßennamen bestehen noch heute, und die Gegend versprüht einen typischen lokalen Charme, während die Einwohner Hanois ihrem Alltag nachgehen, plaudern und dampfende Schalen Pho aus kleinen Straßenküchen servieren.

Nach dieser eindrucksvollen Cyclo-Fahrt besuchen Sie die historische Long-Bien-Brücke – ein Wahrzeichen aus der französischen Kolonialzeit, erbaut Anfang des 20. Jahrhunderts. Die markante Eisenbrücke erstreckt sich über den Roten Fluss und wurde während des Vietnamkriegs schwer beschädigt, steht aber heute als Symbol für Hanois Geschichte und Widerstandskraft. Von der Brücke aus erleben Sie das geschäftige Alltagsleben: Einheimische fahren auf Motorrollern, Fahrrädern oder gehen zu Fuß – unter Ihnen liegt der lebhafte Long-Bien-Markt, der schon früh am Morgen pulsiert. Der Blick über den Fluss bildet dazu einen ruhigen Kontrast. Kein Wunder, dass die Brücke ein beliebtes Motiv für Fotografen und Reisende ist, die den wahren Geist Hanois einfangen möchten.

Der Tag endet mit einer Vorführung des traditionellen Wasserpuppentheaters – einer jahrhundertealten vietnamesischen Kunstform, bei der hölzerne Puppen auf der Wasseroberfläche tanzen, begleitet von Live-Musik und Erzählungen.

Nach einem erlebnisreichen Tag werden Sie zurück zu Ihrem Hotel gefahren und können den Abend nach Belieben gestalten.

Heute haben Sie viel Zeit, Vietnams lebendige Hauptstadt in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden. Vielleicht möchten Sie an einer unserer optionalen Touren teilnehmen – oder Sie ziehen es vor, die Stadt auf eigene Faust zu entdecken.

Beginnen Sie den Morgen früh mit einem Besuch der berühmten Train Street, wenn noch weniger Menschen unterwegs sind und die Atmosphäre ruhig ist. Hier fährt der Zug direkt an den kleinen Straßencafés vorbei und bietet so einen einzigartigen Einblick in das Alltagsleben, bevor die Stadt richtig erwacht.

Anschließend geht es weiter zum malerischen Hoan-Kiem-See. Die schmalen Gassen und französischen Kolonialgebäude verbergen hier charmante Boutiquen, farbenfrohe Kunstgalerien und gemütliche Cafés. Genießen Sie einen vietnamesischen Kaffee und beobachten Sie das geschäftige Treiben, während Einheimische und Besucher aufeinandertreffen. Ganz in der Nähe erhebt sich die berühmte St.-Josephs-Kathedrale – mit ihrer gotischen Fassade und dem lebhaften Platz ist sie ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Reisende gleichermaßen.

Zum Mittagessen begeben Sie sich auf die Suche nach Hanois berühmtem Streetfood. Probieren Sie eine dampfende Schale Phở, genießen Sie den Duft von gegrilltem Bún Chả oder holen Sie sich ein knuspriges Bánh Mì für unterwegs.

Von hier aus können Sie weiter in Richtung des Gebiets rund um die Long-Bien-Brücke und den nahegelegenen Long-Bien-Markt spazieren. Dort breitet sich der Handel mit Obst, Gemüse und Blumen bis auf die Straßen aus und bietet so einen lebhaften Einblick in das alltägliche Leben der Stadt. Das Treiben ist zu jeder Tageszeit lebendig, die Atmosphäre authentisch.

Wer sich für die Geschichte Hanois interessiert, kann auch die alte Kaiserzitadelle besuchen – ein faszinierendes Zeugnis der Vergangenheit der Stadt. In derselben Gegend befindet sich zudem das Ho-Chi-Minh-Mausoleum, eines der bekanntesten Wahrzeichen Hanois und ein zentraler Ort der modernen vietnamesischen Geschichte.

Wenn die Nacht hereinbricht, erwacht Hanoi so richtig zum Leben. Die Straßen leuchten im Schein der Garküchen, und die Luft ist erfüllt vom Duft gegrillten Fleisches, frischem Koriander und aromatischer Brühe, die durch die engen Gassen zieht. Machen Sie einen gemütlichen Spaziergang durch das Altstadtviertel und lassen Sie die Atmosphäre auf sich wirken – oder genießen Sie den Blick auf das pulsierende Nachtleben der Stadt von einer Dachterrassenbar aus.

Heute verlassen Sie Hanoi und machen sich auf den Weg ins ländliche Mai Chau – eines der malerischsten Täler Vietnams. Sie werden von Ihrem Hotel abgeholt und fahren durch die herrliche Landschaft des nördlichen Vietnams. Die Fahrt dauert etwa 3½ Stunden auf gut ausgebauten Straßen, mit einem kurzen Zwischenstopp unterwegs, um sich die Beine zu vertreten und die Aussicht zu genießen.

Bei Ihrer Ankunft eröffnet sich Ihnen das Tal mit seinen saftig grünen Reisfeldern, eindrucksvollen Kalksteinbergen und kleinen Dörfern, in denen ethnische Minderheiten noch immer nach uralten Traditionen leben.

Nach dem Check-in im Hotel erwartet Sie ein traditionelles und köstliches Mittagessen.

Am Nachmittag leihen Sie sich im Hotel ein Fahrrad und starten gemeinsam mit Ihrem Guide zu einer Tour auf kleinen Pfaden durch die friedliche Landschaft des Tals. Die Strecke ist flach und umfasst etwa 10–12 km. Die Wege führen zwischen kleinen Dorfgemeinschaften und üppigen Reisfeldern hindurch, auf denen Wasserbüffel grasen. In der Luft liegen die Stimmen spielender Kinder und das Gackern der Hühner – während um Sie herum der Alltag weitergeht. Unterwegs besuchen Sie die Dörfer Pom Coong und Na Phon und gewinnen einen Eindruck vom täglichen Leben der Thai, einer der größten ethnischen Gruppen der Region. Die Tour führt außerdem über einen örtlichen Markt, auf dem die Stände überquellen vor den unterschiedlichsten Waren. Hier können Sie das lokale Leben in sich aufnehmen und in aller Ruhe umherschlendern. Im Anschluss radeln Sie zurück zum Hotel, vorbei an Feldern, auf denen die Bauern bei der Arbeit sind, während die Sonne langsam untergeht.

Zurück im Hotel können Sie sich auf Ihrer Veranda mit einem guten Buch entspannen und die friedliche Umgebung genießen.

Nach dem Frühstück verlassen Sie Mai Chau und fahren zu unserem sozialen Nachhaltigkeitsprojekt in Quyet Thang, das von unserem lokalen Partner ins Leben gerufen wurde. Die Fahrt dauert etwa anderthalb Stunden und führt durch eine wunderschöne, hügelige Landschaft mit Reisfeldern, kleinen Dörfern und grünen Berghängen.

Quyet Thang liegt im südlichen Teil der Provinz Hoa Binh und besteht aus 23 kleinen Dörfern, die unter anderem vom Volk der Muong bewohnt werden. Hier bestreiten die Familien ihren Lebensunterhalt hauptsächlich mit dem Anbau von Maniok und Mais auf ausgelaugten Böden, während die schlechten Straßenverhältnisse den Transport und Verkauf der Ernte erschweren. Gleichzeitig geraten die alten Muong-Traditionen unter Druck, da viele junge Menschen die Region verlassen, um in größeren Städten Arbeit zu finden.

Bei Ihrer Ankunft werden Sie von einem örtlichen Vertreter des Dorfes begrüßt. Gemeinsam unternehmen Sie einen Spaziergang durch das Dorf und erleben das Alltagsleben aus nächster Nähe. Sie kommen an Feldern und traditionellen Pfahlbauten vorbei, grüßen Familien und begegnen den Dorfkindern, die Ihnen schüchtern zuwinken, während Sie vorbeigehen. Zudem besuchen Sie das Gemeindehaus des Dorfes, in dem Versammlungen stattfinden und die Kinder ihre Hausaufgaben machen. 

Dann erreichen Sie einen ruhigen Fluss, auf dem Sie eine erholsame Bootsfahrt auf einem traditionellen Bambusfloß erwartet. Sie erhalten eine Schwimmweste, und während das Floß gemächlich flussaufwärts treibt, können Sie, wenn Sie möchten, beim Paddeln mithelfen.

Nach der Bootsfahrt besuchen Sie ein lokales Dorfhaus, in dem Sie gemeinsam mit Ihren Gastgebern traditionelle Gerichte zubereiten. Das Mittagessen wird an einem liebevoll gedeckten Tisch mit regionalen Spezialitäten serviert – ein kulinarisches Erlebnis, das Sie in guter Gesellschaft genießen und das Ihnen einen authentischen Einblick in die Esskultur der Region bietet. Es bleibt außerdem Zeit, sich mit Ihren Gastgebern zu unterhalten und mehr über das tägliche Leben, die Kultur und die Traditionen der Muong zu erfahren.

Anschließend besuchen Sie ein älteres Ehepaar und erhalten einen Einblick in das traditionelle Handwerk der Muong: das Weben und Flechten von Bambus, das seit Generationen weitergegeben wird. Die Bambusart „Luong“ wird unter anderem zur Herstellung von Körben, Fischfallen und Matten verwendet. Jedes Muster und jede Technik spiegeln ein Stück des kulturellen Erbes der Muong wider, und die Produkte sind sowohl nachhaltige Alternativen zu modernen Materialien als auch einzigartige Souvenirs. Sie haben die Gelegenheit, sich selbst in diesem Handwerk zu versuchen und Ihr eigenes kleines Körbchen als Andenken zu flechten.

Mit Ihrer Teilnahme an diesem Ausflug leisten Sie einen aktiven Beitrag zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Familien in Quyet Thang. Ein Teil des Reisepreises fließt direkt in das Projekt und unterstützt Bildungsinitiativen sowie Infrastrukturmaßnahmen wie den Straßenbau oder die Installation solarbetriebener Straßenlaternen. Mehr über das Projekt erfahren Sie hier.

Nach einem Tag voller bereichernder Begegnungen, kultureller Eindrücke und authentischer Erlebnisse setzt sich Ihre Reise zu Ihrem Hotel in Ninh Binh fort. Unterwegs verändert sich die Landschaft – grüne Berge gehen allmählich in eine flache Deltaregion über, in der sich spiegelglatte Flüsse und beeindruckende Kalksteinfelsen erheben, die steil aus den Reisfeldern aufragen. Im Hotel angekommen, checken Sie ein, und der restliche Tag steht Ihnen zur freien Verfügung, um sich zu entspannen oder die Umgebung auf eigene Faust zu erkunden.

Wenn Sie Lust haben, können Sie ins Zentrum von Tam Coc fahren, wo sich das Leben entlang der Hauptstraße mit gemütlichen Cafés, lokalen Restaurants und einigen kleinen Geschäften abspielt. 

Nach dem Frühstück fahren Sie in den Bezirk Gia Vien, wo Ihre heutige Radtour von etwa 14 km beginnt. Hier steigen Sie auf Ihr Fahrrad und radeln in gemächlichem Tempo auf schmalen Straßen entlang üppig grüner Reisfelder und durch lokale Dörfer in Richtung des Van-Long-Naturschutzgebiets. Unterwegs bleibt Zeit für Fotostopps, unter anderem an einer katholischen Kirche, bevor es weiter durch die offene Landschaft geht. Die Gegend rund um Van Long ist bekannt für ihre friedlichen Feuchtgebiete, markanten Kalksteinfelsen und die vielfältige Vogelwelt – eine wunderschöne Kulisse für Ihre Tour.

Die Radtour führt Sie anschließend zu einer einheimischen Familie im Dorf Mai Trung, wo Sie herzlich empfangen werden. Hier erhalten Sie einen spannenden Einblick in das Landleben und nehmen an saisonalen Tätigkeiten wie der Arbeit auf den Reisfeldern, der Gartenarbeit oder dem Füttern von Fischen und Geflügel teil.

Danach lädt Sie die Familie zu einem informellen Kochkurs in ihre Küche ein. Sie lernen die vietnamesische Küche kennen und helfen bei der Zubereitung des Essens mit. Das Erlebnis endet mit einem hausgemachten Mittagessen in entspannter Atmosphäre.

Anschließend radeln Sie zurück zum Ausgangspunkt, der nur eine kurze Strecke entfernt ist. Nachdem Sie Ihr Fahrrad zurückgegeben haben, werden Sie zu den Höhlen von Trang An gebracht – einem spektakulären Naturgebiet mit beeindruckenden Felsformationen und verborgenen Grotten. Sie steigen in ein traditionelles Sampan-Boot und gleiten lautlos auf dem ruhigen Fluss durch ein weit verzweigtes Höhlensystem, darunter die Lam-Höhle, Vang-Höhle, Dai-Höhle und Thanh-Truot-Höhle. Unterwegs passieren Sie außerdem die Tempel Cao Son, Suoi Tien und Vu Lam sowie Skull Island – den Drehort des Films „Kong: Skull Island“ aus dem Jahr 2017.

Nach einer zweistündigen Bootsfahrt kehren Sie in Ihr Hotel zurück, wo Ihnen der Rest des Tages zur freien Verfügung steht.

Heute verlassen Sie Ninh Binh und fahren an die nordöstliche Küste, wo die Bai tu Long-Bucht auf Sie wartet.

Sie werden an Ihrem Hotel abgeholt und fahren von dort durch die ländlichen Gegenden Nordvietnams. Unterwegs passieren Sie Reisfelder, kleine Städte und Dörfer. Die Fahrt dauert etwa 3,5 bis 4 Stunden. An einer kurzen Zwischenstation können Sie sich die Beine vertreten und Erfrischungen kaufen. Anschließend fahren Sie weiter zum internationalen Kreuzfahrthafen von Ha Long. Dort gehen Sie an Bord und beginnen Ihre unvergessliche Minikreuzfahrt in der Bai tu Long-Bucht.

Die Bai-tu-Long-Bucht liegt direkt neben der berühmten Halong-Bucht, nordöstlich davon und näher an der Grenze zu China. Beide Buchten gehören zum selben geologischen Gebiet und zeichnen sich durch die charakteristische Landschaft aus Tausenden von Kalksteinfelsen, üppig bewachsenen Inselchen und smaragdgrünem Wasser aus. Die Bai-tu-Long-Bucht wird jedoch deutlich seltener besucht, sodass Sie hier eine ruhigere, authentischere und entspanntere Zeit erleben. 

Nach dem Check-in werden Sie mit einem Beiboot zum Schiff gebracht. An Bord werden Sie mit einem erfrischenden Getränk und einer kurzen Sicherheitseinweisung begrüßt. Sobald Sie sich in Ihrer Kabine eingerichtet haben, wird ein köstliches vietnamesisches Mittagessen serviert, während das Schiff sanft weiter in die Bucht hineinfährt.

Am Nachmittag können Sie in der Nähe der wunderschönen Insel Cap La Kajak fahren. Die malerische Gegend ist für ihre imposanten Kalksteinformationen und kristallklaren Buchten bekannt, die sich perfekt zum Schwimmen eignen. Das Wasser ist meist ruhig und seicht, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Kajakfahrer sicher zwischen den Felsen und kleinen Lagunen hindurchpaddeln können.

Zurück an Bord erwartet Sie eine spannende vietnamesische Kochvorführung. Dabei lernen Sie, wie man klassische Spezialitäten wie frisch zubereitete Frühlingsrollen oder fangfrischen Fisch zubereitet.

Am Abend wird im Restaurant des Schiffs ein köstliches Abendessen serviert. Anschließend können Sie Spiele spielen, sich im Tintenfischangeln versuchen oder einfach die friedliche Atmosphäre der Bucht unter dem Sternenhimmel genießen.

Hinweis: Bei schlechtem Wetter behalten sich die vietnamesischen Behörden aus Sicherheitsgründen das Recht vor, den gesamten Schiffsverkehr in der Bucht einzustellen. Dies kommt nur wenige Male im Jahr vor. In solchen Fällen wird die Minikreuzfahrt durch eine Übernachtung im Hotel und einen alternativen Ausflug ersetzt.

Heute steht eine spannende halbtägige Stadtrundfahrt durch Ho-Chi-Minh-Stadt auf dem Programm.

Ihr Guide und Fahrer holen Sie an Ihrem Hotel ab, und gemeinsam fahren Sie zur eleganten Dong Khoi Street – einer der bekanntesten Boulevards Saigons. Diese Straße verläuft mitten durch das alte koloniale Viertel, in dem französische Architektur Seite an Seite mit stilvollen Boutiquen, Kunstgalerien und gemütlichen Cafés steht. Sie ist voller Atmosphäre und Geschichte und spielte in der Entwicklung der Stadt eine zentrale Rolle – von kolonialem Glanz über Zeiten des Krieges bis hin zur lebendigen Metropole von heute. Hier siedelte Graham Greene auch Schlüsselszenen seines Romans Der stille Amerikaner an.

Sie kommen vorbei an der Saigon Oper, einem architektonischen Meisterwerk aus dem Jahr 1901 und einem lebendigen Symbol des kulturellen Erbes der Stadt. Das Gebäude diente einst als Luftschutzbunker und später als Sitz des Unterhauses des südvietnamesischen Parlaments – seine Geschichte ist ebenso außergewöhnlich wie vielseitig.

Als Nächstes besichtigen Sie das Alte Postamt, das von dem weltberühmten französischen Ingenieur Gustave Eiffel entworfen wurde. Mit seinen eleganten Bögen, kunstvollen Eisenelementen und nostalgischem Flair erinnert das Gebäude eindrucksvoll an den französischen Einfluss in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Gleich gegenüber des Postamts befindet sich die ikonische Kathedrale Notre Dame, die zwischen 1863 und 1880 erbaut wurde. Dieses imposante Relikt aus der französischen Kolonialzeit ist berühmt für seine charakteristischen roten Ziegel und die hoch aufragenden Türme.

Wenn Sie vor der Kathedrale stehen, werden Sie hinter sich ein graues Gebäude bemerken. Manche erkennen es vielleicht als die „Pittman Apartments“ in der Gia Long Straße 22, verewigt auf einem berühmten Foto des niederländischen Fotografen Hubert van Es, das am 29. April 1975 während des Falls von Saigon aufgenommen wurde. Hier landete damals ein Hubschrauber auf dem Dach – eine Szene, die fälschlicherweise oft mit der amerikanischen Botschaft in Verbindung gebracht wird. Ihr Guide erzählt Ihnen die dramatische Geschichte dieser Evakuierung und welche geheime Rolle dieses Gebäude in den letzten Stunden des Krieges spielte.

Die Tour führt Sie anschließend weiter zum historischen Wiedervereinigungspalast, an dem der Vietnamkrieg – oder der Amerikanische Krieg, wie ihn die Vietnamesen nennen – offiziell endete. Am 30. April 1975 durchbrach ein nordvietnamesischer Panzer die Tore des Palastes und beendete damit einen blutigen Konflikt, der 58.000 Amerikanern und rund 3 Millionen Vietnamesen das Leben kostete. Hier können Sie die Kriegsräume, prunkvollen Empfangssäle und das Büro des Präsidenten besichtigen.

Danach besuchen Sie das Kriegsüberreste-Museum, das eindrucksvoll die Schrecken des Krieges dokumentiert. Die Ausstellungen zeigen schonungslos die grausame Realität des Konflikts und die verheerenden menschlichen Folgen.

Als Nächstes erwartet Sie eines der weniger bekannten Highlights der Stadt – das Saigon Commandos Museum – ein Ort, den nur wenige Reisende auf eigene Faust entdecken. Hier erhalten Sie seltene Einblicke in das Alltagsleben während des Krieges, erzählt von einem Einheimischen. Das Museum befindet sich in einem schlichten Haus aus dem Jahr 1963, das auf den ersten Blick ganz normal wirkt. Doch hinter der Fassade verbirgt sich ein ehemaliges Einsatzquartier, das von Tran Van Lai, einem vietnamesischen Widerstandskämpfer, geleitet wurde. Während des Krieges lebte er undercover als Möbelschreiner und half den Kommandoeinheiten Saigons, Waffen zu verstecken und Missionen zu planen. Die ausgestellten Objekte erzählen die Geschichte dieser mutigen Kämpfer – von ihren Strategien über ihre geheimen Einsätze bis hin zu ihrer unglaublichen Widerstandskraft unter extremen Bedingungen.

Zum Abschluss können Sie im Museumscafé bei einem Getränk entspannen und das hauseigene „Butterbier“ probieren.

Anschließend werden Sie zurück zu Ihrem Hotel gebracht, wo Ihnen der Rest des Tages zur freien Verfügung steht.

Nach dem Frühstück werden Sie von Ihrem Guide und Fahrer an Ihrem Hotel abgeholt und in das üppige Mekong-Delta gebracht – eine der fruchtbarsten und lebensspendendsten Regionen Vietnams. Der Mekong entspringt im Himalaya und fließt auf rund 4.500 Kilometern durch sechs Länder, bevor er sich südlich von Ho-Chi-Minh-Stadt in das weitläufige Delta verzweigt. Das Delta umfasst etwa 40.000 Quadratkilometer, und wie viel davon überschwemmt ist, hängt von der Intensität der Regenzeit und der Jahreszeit ab.

Schon kurz nach der Abfahrt aus Ho-Chi-Minh-Stadt verändert sich die Landschaft deutlich. Unterwegs sehen Sie grüne Felder, kleine Flüsse und verschlungene Kanäle, die sich durch das flache Land ziehen. Es ist keine Seltenheit, Bauern bei der Feldarbeit zu beobachten, während Wasserbüffel am Straßenrand grasen und kleine Verkaufsstände mit frischem Obst locken.

Nach einer etwa zweieinhalbstündigen Fahrt erreichen Sie die Stadt Cai Be. Hier gehen Sie an Bord eines Bootes und fahren hinaus in das üppige Mekong-Delta. Ihr erster Stopp ist eine lokale Werkstatt, in der geschickte Handwerker wunderschöne Produkte aus Kokosnuss herstellen. Außerdem erfahren Sie, wie Puffreis zubereitet wird. Anschließend setzen Sie Ihre Reise in einem kleinen Sampan – einem traditionellen hölzernen Ruderboot – fort und gleiten durch die schmalen, verwinkelten Wasserwege des Mekong-Deltas.

Danach wechseln Sie auf ein größeres Motorboot, das Sie zu einer friedlichen kleinen Insel im Herzen des Deltas bringt. Hier genießen Sie ein köstliches traditionelles Mittagessen, frisch zubereitet mit Zutaten aus dem Mekong-Delta – umgeben von sattgrünem Dschungel und den sanften Klängen des Flusslebens.

Nach dem Mittagessen fahren Sie mit dem Boot zurück zum Festland und legen an einer Töpferwerkstatt einen Stopp ein. Hier können Sie zusehen, wie lokale Kunsthandwerker jahrhundertealte Traditionen lebendig halten, und mehr über ihre Leidenschaft für Handwerkskunst erfahren.

Anschließend geht es weiter zu unserem sozialen Nachhaltigkeitsprojekt in Vinh Long, das von unserem lokalen Partner gegründet wurde. Ein ruhiger Spaziergang durch das Dorf erwartet Sie, während Ihr Guide Ihnen unterwegs Einblicke in das Projekt gibt. Sie werden mit frischem Obst und einem erfrischenden Getränk verwöhnt, bevor Sie die Gelegenheit haben, am traditionellen Landleben teilzunehmen. Gemeinsam mit einheimischen Bauern können Sie selbst einmal den Reisanbau ausprobieren – entweder durch das Pflanzen junger Setzlinge oder bei der Ernte, je nach Jahreszeit. Es ist eine lehrreiche, authentische Erfahrung, die Ihnen einen einzigartigen Einblick in das alltägliche Leben auf dem vietnamesischen Land und in die harte Arbeit nachhaltiger Landwirtschaft ermöglicht. Mit Ihrer Teilnahme an diesem Ausflug leisten Sie zudem einen wertvollen Beitrag für die Familien in Vinh Long, da ein Teil des Reisepreises direkt in das Projekt fließt, über das Sie hier mehr erfahren können.

Anschließend kehren Sie in Ihr Hotel in Ho-Chi-Minh-Stadt zurück, wo Ihnen der Abend zur freien Verfügung steht.

Heute können Sie Ho-Chi-Minh-Stadt ganz in Ihrem eigenen Tempo entdecken.

Die Stadt hat viele Facetten, und mit einem ganzen Tag zur freien Verfügung können Sie sich genau dem widmen, was Sie am meisten interessiert – sei es Geschichte, das kreative Stadtleben oder die lokalen Aromen.

Wenn Sie den modernen Puls der Stadt spüren möchten, besuchen Sie das Café Apartment an der Nguyen-Hue-Promenade, der breiten Fußgängerzone im Herzen der Stadt. Einst ein altes Wohnhaus, beherbergt das Gebäude heute kleine, unabhängige Kaffeebars, Designläden und kreative Studios. Jede Etage hat ihren eigenen Charakter und vermittelt ein Gefühl für das jugendliche, moderne Ho-Chi-Minh-Stadt.

Alternativ können Sie den Fluss überqueren und den 2. Bezirk erkunden – ein schnell wachsendes Viertel, geprägt von moderner Architektur, Grünflächen und kreativen Cafés. Hier erwartet Sie eine entspannte Atmosphäre mit einer Mischung aus internationalen Restaurants, unabhängigen Boutiquen und kleinen Kunstgalerien. Besonders beliebt ist das trendige Viertel Thao Dien, das mit seiner entspannten Stimmung sowohl Einheimische als auch Reisende anzieht.

Am Abend lohnt sich ein gemütlicher Spaziergang entlang der Nguyen-Hue-Promenade, umgeben von Blumen, Springbrunnen und eleganter Architektur. Hier erwacht das Stadtleben zum Leben – Straßenkünstler, Tänzer und junge Familien schaffen eine charmante, lebhafte Atmosphäre, die rund um das wunderschön beleuchtete Rathaus ihren Höhepunkt findet.

Nach Sonnenuntergang ist es der perfekte Moment, den Tag mit einem beeindruckenden Blick auf das Lichtermeer der Stadt zu beenden – beispielsweise vom Bitexco Financial Tower oder vom Landmark 81.

Heute heißt es Abschied nehmen von Vietnam nach einem unvergesslichen Abenteuer. Sie werden von Ihrem Hotel abgeholt und zum internationalen Flughafen von Ho-Chi-Minh-Stadt gebracht, von wo aus Sie zu Ihrem gewählten Flughafen fliegen – mit Zwischenlandung(en) unterwegs.

Sie landen an Ihrem gewählten Flughafen – das Gepäck voll mit wunderschönen Erinnerungen an Ihre unvergessliche Reise durch Nord- und Südvietnam.