Kochkurs und geführte Stadttour in Marrakesch
Später am Vormittag werden Sie vom Hotel abgeholt und erleben eine besondere Aktivität. Die Küche spielt bei jeder Reise nach Marokko eine zentrale Rolle. Frische Zutaten werden hier zu aromatischen Gerichten mit einer Fülle an Gewürzen verarbeitet, die durch ihre geschmackliche Tiefe und spannende Kombinationen aus Süßem und Herzhaftem begeistern.
Heute bekommen Sie die einmalige Gelegenheit, aktiv bei der Zubereitung Ihres eigenen Mittagessens mitzuwirken. Dafür geht es ins Amal Women's Training Centre, eine NGO, die sich der Förderung von Frauen für eine berufliche Perspektive in der Gastronomie widmet. Erfahrene Köche begleiten Sie sowie die unterstützenden Frauen und vermitteln praxisnahes Wissen – während Sie ein köstliches Essen genießen und zugleich ein wichtiges Projekt unterstützen.
Am Nachmittag erwartet Sie eine geführte Tour durch die Medina von Marrakesch. Vor über tausend Jahren gegründet, gehört Marrakeschs Medina – wie auch jene von Fes – zur UNESCO Welterbeliste.
Die Medina ist das historische Herzstück der Stadt. Hier entdecken Sie jahrhundertealte Moscheen und Medresen. In diesem lebendigen Viertel arbeiten Kunsthandwerker an ihren traditionellen Werken, und reger Handel erweckt das Labyrinth aus engen Gassen zum Leben. Ihr Guide erkundigt sich in der Regel nach Ihren persönlichen Interessen und passt die Führung individuell an, damit Sie Marrakesch ganz nach Ihrem Geschmack erleben.
Wir empfehlen Ihnen unbedingt einen Besuch der Madrasa Ben Youssef, einem architektonischen Juwel, das für seine harmonische Symmetrie und seine kunstvollen Verzierungen berühmt ist. Natürlich dürfen Sie den weitläufigen zentralen Platz, die Jemaa el-Fna, nicht verpassen. Darüber ragt das Wahrzeichen Marrakechs, das Koutoubia-Minarett – das höchste Gebäude der Stadt und ein unverkennbarer Orientierungspunkt, den Sie sicherlich sofort erkennen.
Diesen Abend können Sie ganz nach Ihren Wünschen gestalten und so die Gelegenheit nutzen, einige der vielen ausgezeichneten Restaurants in der Umgebung zu entdecken.